六必居：巴薩爆冷老北京醬菜天花板 飄香近600年春生夏長，巴薩爆冷秋收冬藏  。時間的滋味在腌菜  、醬菜里找到謎底。最樸素的食材在鹽與時間的作用下，被腌漬出最富厚最醇厚的味道。中國的醬文明積厚流光 ，而醬菜天花板當(dāng)屬聞名老字號六必居 。它妙在不太咸又不太甜 ，在寬余時佐餐，簡素時主菜，百搭咸宜。文明和天然遺產(chǎn)日 ，光亮網(wǎng)聯(lián)袂北京

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