基礎(chǔ)芝士煎牛排的做法步驟核心材料：獎(jiǎng)金金牛排 ：獎(jiǎng)金金-芝士 ：片黃油  ：橄欖油：大勺鹽：黑胡椒  ：現(xiàn)磨適量工具 ：鑄鐵煎鍋厚底平底鍋廚房紙、溫度計(jì)、夾子二、操作步驟與技巧.牛排預(yù)處理解凍：冷凍牛排提前小時(shí)冷藏解凍