形成互補 ，廣東廣廈關開覆蓋的嗅覺頻率范圍 。脂肪載體橄欖油作為脂溶性香氣的載體 ，廣東廣廈關開使揮發(fā)性物質在口腔中停留時間延長倍 ，增強風味持久性