大蒜瓣，中國戰(zhàn)全組第植物油克，中國戰(zhàn)全組第鹽克.備料油麥菜洗凈 ，瀝水；.切小段 ，大蒜拍扁 、剁碎；.溫鍋溫油 ，蒜末煸炒出香味；.倒入油麥菜翻炒秒