典 ，丁俊那末白洋灣人則有著獨特的蝦味哲學(xué)。老常熟翁小玲這樣介紹白洋灣人的子蝦摒擋經(jīng)在這里，丁俊幾近家家都有口傳秘制的蝦子醬，取新穎蝦子與豆瓣混合 ，佐以老姜陳皮