拌好的面糊,柯潔蓋上保鮮膜 ,柯潔放入冰箱冷藏靜置分鐘,這一步很關(guān)鍵,能讓面糊更加細(xì)膩,煎出的可麗餅也會(huì)更加柔軟 。分鐘后 ,取出面糊,讓它回溫一會(huì)兒。取一個(gè)平底不粘鍋  ,小火預(yù)熱