節(jié)母親總要做一年夜臉盆的干炸響鈴。做響玲要用薄薄的豆腐皮包上肉餡  ,后賽湖狼灰熊切成一小段一小段,后賽湖狼灰熊放在油鍋時炸成金黃色 ,一口咬上來嘎吱嘎吱響 ,聽著像響鈴的聲響,又噴鼻又脆。每到這個時辰咱們兄妹三個 ,老是圍著灶臺 ,眼睛偷溜溜地盯著油鍋,看著母親手上那雙邪術(shù)般的筷子 ,不斷盤弄鍋里的響鈴,讓它們勻稱地炸熟