南鄉(xiāng)愁。宋元海絲宴.不僅是簡(jiǎn)樸的物理回復(fù)復(fù)興.而是站在文明的高度和視角.以文明賦能飲食 、觀察過冬賦能財(cái)產(chǎn).古為今用.造成新的傳承。顛末專家組十幾輪的篩選和精心回復(fù)復(fù)興.山家蟹釀橙、觀察過冬山海兜 、煿金煮玉  、通神餅等余道各具特色的菜肴從道《山家清供》菜肴中鋒芒畢露.終極造成入選宋元海絲宴極具化