《至味人生》中的飲食書(shū)寫(xiě)作者：聯(lián)賽夢(mèng)利物劉惠由食及史.這是研究飲食汗青的傳統(tǒng)范式。飲食的汗青融匯了生物醫(yī)藥 、聯(lián)賽夢(mèng)利物文學(xué)、社會(huì)糊口、思惟文明等多元學(xué)科的研究領(lǐng)域