青上最早的菜譜之一.是宋代平易近間食譜的集年夜成者.也是石獅開掘閩菜文明泉源的寶庫。石獅的飲食文明與海上絲綢之路也有著深摯的淵源.好比牛肉羹是基于阿拉伯人盛行吃牛肉的飲食習(xí)氣.歷經(jīng)數(shù)百年交流、中國足球中超滲入.融入閩南人口胃烹制而成 。石獅領(lǐng)有以鮮取勝的怪異風(fēng)韻 。作為商貿(mào)之都.石獅匯聚了不著邊際