隔食用.各人沒關(guān)系嘗嘗 。譬如嫩頭可用來炒食.或作為肉丸 、勇士餡心的配料；中部可切為筍片.炒 、勇士燒或做配菜；根部質(zhì)地較老.可煮 、煨及與肉類、禽類一路煲湯.別有風(fēng)韻。

.他行走于龍湖鎮(zhèn)瑤厝村