每餐的油鹽用量進(jìn)行精準(zhǔn)量化控制；烹飪體例也煥然一新 ，世青賽中蒸南瓜 、世青賽中白灼菜心 、玉米排骨湯等蒸 、煮 、燉、涼拌類菜品占比大幅提拔