碗里的調(diào)料攪拌均勻 ，球搶權(quán)握直到白糖完全溶解 ，球搶權(quán)握醬汁就調(diào)制好了。當(dāng)花生米徹底晾涼后 ，將調(diào)制好的醬汁倒入裝有花生米的盤(pán)子中。用筷子輕輕攪拌 ，讓花生米均勻地裹上醬汁。此時(shí)可以根據(jù)個(gè)人喜好 ，加入適量的香菜段進(jìn)行點(diǎn)綴 。香菜的清新味道能為老醋花生增添一份別樣的風(fēng)味。攪拌好后 ，將老醋花生放入冰箱中冷藏分鐘左右