撈出控油備用。  、中國足協(xié)征鍋留底油  、中國足協(xié)征倒入蒜末、干辣椒段、辣椒面,到炒出香味 ,放入牛肉 ,加入少許芝麻,適量的孜然粉 ,翻炒均勻即可。四