平安為文化內(nèi)核 ，首個賽開傳達(dá)了千年來人們祈愿國泰民安 、首個賽開風(fēng)調(diào)雨順的美好信念 ，是中國文化的縮影 ，是泰山酒作為中國文化名酒的精魂