食欲不振 、歐冠消化不良等問(wèn)題  。芥菜湯中的膳食纖維還能促進(jìn)胃腸道健康 。上火或內(nèi)熱偏盛者皮蛋具有清熱除煩的功效 ，歐冠可以消除血液中的熱毒 ，適合容易上火的人群食用。貧血患者皮蛋芥菜湯含有豐富的礦物質(zhì)和維生素 ，能夠促進(jìn)鐵的吸收 ，有助于改善貧血癥狀 。然而 ，需要注意的是 ，皮蛋芥菜湯并不適合所有人群