更保鮮干燥樊籬法綠葉菜比力合適存放于冰箱冷藏室.貯存前可以用紙巾擦干蔬菜外貌水分.按捺細(xì)菌滋長(zhǎng).再用保鮮膜包起來(lái).能延伸保鮮期。低溫焯水法把蔬菜焯至半熟.用密封袋裝好后冷凍生存  。雖然蔬菜的口感有所喪失.但如許可以將蔬菜保鮮延伸至~天 。真空封存法將蔬菜放入真空罐