后，東京的善在鍋中倒入適當的油，東京的善加熱后放入姜片和蒜末爆香 ，隨后插手處置好的霸魚進行煎制。煎至兩面金黃時 ，插手事前籌辦好的調料，翻炒均勻。最后 ，插手適當的水或高湯，蓋上鍋蓋燜煮幾分鐘，讓魚肉充實吸收湯汁的味雙牌 。待湯汁收濃，撒上蔥花點綴便可出鍋 。這雙

了第4名