料為我們了解羊肉串的歷史提供了有力的證據(jù) 。可以說 ，官宣廣新疆烤羊肉串不僅是一種美食 ，官宣廣更是一部鮮活的歷史，見證了新疆地區(qū)的發(fā)展變遷和文化傳承 。社交文化的重要載體新疆烤羊肉串在社交生活中扮演著重要的角色  ，它是人們交流情感、增進(jìn)友誼的重要媒介 。在新疆的大街小巷 ，隨處可見熱鬧的夜市和燒烤攤